К сожалению, очень много людей по всему миру страдает от заболеваний пищеварительной системы. В период их обострения человек не может есть обычную пищу, ему приходится изворачиваться и придумывать что-то такое, что не вызывает изжоги, рвоты, диареи, вздутия или других неприятных симптомов. Но Певзнер в свое время разработал прекрасную диету 4 для пациентов, страдающих от хронических заболеваний ЖКТ. Диета 4 меню на неделю можно составить самостоятельно, руководствуясь вспомогательной информацией, данной ниже.

10-Tips-for-a-Happy-and-Healthy-Lifestyle-Image-002_Aw079gA.jpg.800x600_q85_crop-smart

Что такое диета 4?

Диета 4 была разработана доктором Певзнером как одной из его 15 диет на «все случаи жизни», а точнее на многие заболевания. Врачи рекомендуют придерживаться данной диеты пациентам, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта во время обострения болезни при хронических стадиях, а также при заболеваниях разовых, то есть это могут быть различные отравления и прочее.

ID:60360944
ID:60360944

Обычно диету назначают при проблемах именно с кишечником (появление диарей, вздутия и расстройств пищеварения). Разрешенные продукты в диете подобраны так, что блюда из них не вызывают раздражения или других негативных реакций слизистых оболочек кишечника, а зачастую еда во время диеты 4 оказывает некое успокаивающее действие на кишечник – снижает процессы брожения и снимает воспаления.

tyazhestj_v_zhivote

Первым делом при заболеваниях кишечника рекомендуется садиться на диету 4.

boli_pri_menstruacii

Диета 4 для детей

У ребенка также могут возникнуть расстройства кишечника и неприятные проблемы с диареей и вздутиями. Врачи-педиатры, врачи-гастроэнтерологи и врачи-диетологи в таких случаях рекомендуют даже детям придерживаться именно этой диеты, поскольку она безопасна для детского организма, выбор продуктов действительно большой, поэтому для аллергиков есть возможность заменить то, что вызывает непосредственно аллергию, и, конечно, при кишечных расстройствах диета очень спасает пациентов.

cach-so-cuu-nhanh-chong-khi-be-bi-ngo-doc-thuc-an-1

Если врачи прописали в качестве метода лечения четвертую диету, то не стоит ее игнорировать, и для полного излечения организма малыша заставьте его соблюдать диету. Для некой моральной поддержки соблюдайте диету вместе с ним. Для ребенка очень важна любая поддержка со стороны родителей.

804668-chto-oznachajut-sny-s-voskresenja-na-ponedelnik1

Особенности диеты

Главными отличительными чертами диеты 4 является наличие жидкой пищи в рационе. А если быть точнее, то весь стол четвертой диеты состоит из жидкой, полужидкой или перетертой пищи. Прием пищи должен происходить 5-6 раз в день в одно и то же время. Питайтесь дробно и рационально, перегружать кишечник работой нельзя, иначе это вызовет боль, дискомфорт и неприятные последствия. Готовить все блюда нужно на пару или варить в воде.

posolit-salo-retseptyi-byistro-i-vkusno3

Полезные рецепты для диеты 4

Бульон из говядины

Ингредиенты: говядина нежирная 150 грамм, вода 1 литр.

Как готовить: нежирную говядину нарезаем кубиками (чтобы быстрее сварить и легче измельчить), варим в воде до готовности. Добавлять в бульон лук, лавровый лист, перец и прочие специи нельзя. Вареное мясо обязательно нужно перетереть.

s800

Творожная запеканка

Ингредиенты: творог 250 грамм, яйцо.

Как готовить: творог перетираем через сито, добавляем в него заранее вымытое яйцо, тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в форму для запекания (смазывать маслом не нужно!). Выпекаем до готовности.

s800 (1)

Картофельное пюре

Ингредиенты: картофелины среднего размера (3-5 штук), кипяченая вода.

Как готовить: картофель нужно отварить до готовности, затем измельчить при помощи блендера или толкушки. В мятый картофель заливаем немного кипятка, перемешиваем до консистенции жидкой сметаны.

600x400_0xd42ee42d_1301071961435841232

Эти рецепты хороши на каждый день, поскольку их очень просто и быстро готовить.

Меню на неделю

Понедельник

Первый завтрак: отвар из шиповника (стакан), каша овсяная на воде (неглубокая тарелка), сухари для чаепитий (несвежие, то есть они должны полежать до употребления несколько дней).

Второй завтрак: пюре из банана.

Обед: куриные фрикадельки, приготовленные на пару, некрепкий чай (1 стакан), картофельное пюре.

Полдник: кисель (1 стакан), запеченное яблоко.

Ужин: мясная запеканка, стакан воды, перловая каша на воде.

За час до сна можно выпить стакан кефира.

eeee_0 (1)

Вторник

Завтрак: перетертый творог, стакан чая.

Второй завтрак: зефир.

Обед: рисовая каша на воде, куриная котлета, чай (стакан).

Полдник: перетертые яблоки.

Ужин: картофельное пюре, биточек из индюшки, кисель.

За час до сна стакан кефира.

minum_susu1

Среда

Завтрак: зеленый чай (1 стакан), йогурт домашний, яблочное пюре.

Второй завтрак: гречневая каша в молоке.

Обед: бульон из говядины, сухарик.

Полдник: вафля, отвар шиповника.

Ужин: запеканка из курицы, картофельное пюре, вода.

За час до сна стакан киселя.

kisel-iz-klyukvyi

Четверг

Завтрак: домашний паштет из говядины, чай.

Второй завтрак: грушевое пюре.

Обед: пшенная каша на воде, самодельная сосиска из курицы.

Полдник: сухарик, разбавленный водой сок.

Ужин: бульон из курицы, ватрушка, вода.

За час до сна стакан киселя.

1491791923_1

Пятница

Завтрак: картофельное пюре, чай.

Второй завтрак: мясная запеканка.

Обед: пюре из бананов, яблок и груш, зеленый чай.

Полдник: вафли и кисель.

Ужин: перетертый творог, зеленый чай.

zjeltij-banan

Суббота

Завтрак: запеканку из творога, кисель.

Второй завтрак: куриная котлета.

Обед: говяжий бульон, картофельное пюре.

Полдник: булочка, чай.

Ужин: запеченное яблоко, рисовая каша на воде, зеленый чай.

За час до сна стакан кефира.

s800 (2)

Воскресенье

Завтрак: запеченные фрукты, вода.

Второй завтрак: перетертый творог.

Обед: говяжьи биточки, картофельное пюре, вода.

Полдник: зефир, кисель.

Ужин: куриный бульон, перловая каша на воде, кисель.

f02e174f-433f-4813-841c-010bfff2a3de

Диета 4 очень хорошо сочетается с рецептами, данными выше. Они отлично подходят для ежедневного использования во время подобных диет.

calendar

Видео по теме:

Лучшие статьи:
Что такое диета Минус 60: основные правила, принципы и меню ... Диета Минус 60 – это уникальная авторская система похудения нашей соотечественницы Екатерины Миримановой, за полтора года уменьшившей свой вес ровно в...
Как похудеть за три недели: 21 день к легкости... Быстрый путь к стройности очень непрост. Для экстренного снижения веса красавицы часто прибегают к запрещенным приемам в виде таблеток, экспресс-диет ...
Люблю носить юбки или как похудеть сильно в ногах... Красивая фигура всегда была предметом гордости женщины. Но, в разные времена представления о красоте были разными. Если пышные ноги и бёдра в прошлом ...
Диета для боков: советы о скорейшем избавлении дефектов фигу... Жировые отложения в любой части тела, в том числе и на боках смотрятся неприглядно. Избавится от них достаточно сложно, кроме этого жир может вызвать ...
Сколько можно сбросить лишнего веса за месяц или неделю... Тема похудения в наше время очень актуальна, и всех женщин интересует, как возможно сбросить лишние килограммы, быстро, эффективно, без вреда для здор...
Овощная диета для похудения: вкусный и полезный рацион для ж... Диета, которая построена на употреблении большого количества овощей – это один из самых здоровых подходов к похудению. Приготавливая и потребляя блюда...
В чем польза для организма разных видов детокс диет на 7 дне... Отказаться от вредных привычек, соблюдать диету, заниматься спортом – это тренд последнего времени. Поэтому детокс диеты набирают все больше популярно...
От чего нужно отказаться на питьевой диете, и что можно пить... Одной из самых жестких называют питьевую диету. Ведь тем, кто решился на нее, предстоит совершить настоящий подвиг: практически отказаться от пищи на ...