Чтобы избавиться от лишнего веса, порой бывает недостаточно записаться в спортивный зал или на фитнес. Здесь не обойтись без корректировки режима питания.

Безглютеновая диета
Безглютеновая диета становится все популярней

В последнее время всё большую популярность обретает безглютеновая диета, меню на неделю которой предусматривает исключение продуктов, содержащих клейковину.

Чем она полезна для здоровья, и что такое глютен?

Растительный белок, содержащийся в большом количестве в пшенице, который способствует эластичности и пышности кондитерских изделий, и есть тот самый глютен.

В зависимости от его содержания в муке определяют её сорт. Чем больше, тем выше. А вот заграницей на полках супермаркетов можно увидеть муку, которая вовсе не содержит глютена.

Вред  для организма

Чем же так вреден глютен, и кому он противопоказан? Дело в том, что 1% населения планеты страдает заболеванием, которое в медицинской практике известно под названием целиакия.

Рекомендуем:  Дробная диета для похудения и меню на каждый день

Это состояние, когда нарушаются функции пищеварительной системы в результате повреждения стенок кишечника. У этих пациентов наблюдается повышенная чувствительность к глютену.

Организм начинает вырабатывать антитела для борьбы с клейковиной, что и вызывает повреждение кишечных клеток.

Подобное состояние часто называют аллергией на глютен. Распознать его можно по таким симптомам: расстройство кишечника, потеря веса, стоматит, проблемы с кожей. Пациенты, у которых диагностировали целиакию, сталкиваются с проблемой бесплодия.

Меню безглютеновой диеты

Безглютеновая диета меню на неделю составляется с исключением таких продуктов, как пшеница, манка и другие зерновые. Рис и гречка не содержат глютена. Перед применением консерваций нужно внимательно изучить их состав, ведь в эти продукты также часто добавляют растительный белок.

Рекомендуем:  Жёсткая диета: как быстро похудеть?

В умеренных количествах нужно употреблять кондитерские изделия и колбасные.

Вариант 1 диеты

Безглютеновая диета, рецепты, доступные продукты могут варьироваться. На завтрак можно приготовить яичницу и выжать сок из апельсина. На обед – куриная грудка, молоко или кефир, овощной салат.

Поужинать можно запечённой рыбой с рисом.

Между приёмами пищи рекомендуется употреблять свежие овощи фрукты, орехи. Допускается стакан красного сухого вина.

Вариант 2 диеты

Безглютеновая диета меню на неделю может включать и другой набор продуктов. Вкусное и полезное смузи со шпината готовят на завтрак. На обед – стакан сока, салат из овощей, куриные тефтельки, на гарнир – гречневая каша. Ужин должен быть лёгким, но сытным.

Рекомендуем:  Как быстро похудеть на 20 кг или легкий путь к стройности

Отлично подойдёт салат из морепродуктов, обезжиренный кефир. Между основными приёмами можно кушать фрукты, йогурт, сухофрукты. Подобная диета включает все необходимые для нормального функционирования организма продукты.

    dietadvice_812426750
    dietadvice_453098659
    dietadvice_557964197
    dietadvice_1017275854

    Польза безглютеновой диеты

    Очень проста безглютеновая диета. Рецепты, доступные продукты простые и полезные. Исключив из рациона растительный белок, можно поправить здоровье, улучшить общее состояние организма.

    Эффекты, которые наблюдаются, как результат безглютеновой диеты:

    • улучшение состояния кожи;
    • исчезновение воспалений и прыщей на лице;
    • улучшение пищеварение;
    • улучшения самочувствия.

    Безглютеновая диета способствует эффективному похудению.

    Это вариант, как можно правильно питаться с максимальной пользой для организма. Для того чтобы достичь желаемого результата, нельзя употреблять крепкие алкогольные напитки.

    Лучше заменить их соками и фрешами из свежих фруктов.

    Польза безглютеновой диеты
    Диета помогает быстро похудеть

    Видео рекомендации экспертов

    Лучшие статьи:
    Универсальная диета Магги — творожное меню работает на... Монодиеты оказывают неоднозначное влияние на организм человека, чего нельзя отнести к системе питания Магги. Творожное меню является уникальным из-за ...
    Диета Миркина 14 дней, меню и список допустимых продуктов... Эффективная система питания Миркина начинается не с выбора меню и продуктов, а с полного осознания необходимости убрать лишние килограммы. Только прав...
    Как сбросить лишние килограммы при помощи диет.Кремлевская д... Под каждый тип диет на 10 дней можно выбрать определенный сезон. Для кремлевской и капустной диеты - это окончание зимы и начало весны, для монодиеты ...
    Правильное питание как основа здорового образа жизни... Здоровый образ жизни, правильное питание и спорт не просто вошли в моду, но и смело закрепились в ней на долгое время. Сейчас всем: от мала и до велик...
    Как лучше бегать, чтобы похудеть? На различных форумах интернета можно встретить огромное количество жалоб со стороны людей, которые по тем или иным причинам не могут похудеть. Эффекти...
    Энерджи диет: что это такое и как похудеть с его помощью?... Энерджи диет что это такое? – Это порошковые концентраты сбалансированного питания для людей, которые хотят сбросить или наоборот, набрать вес. Про...
    Диета для подростка. Как правильно худеть безопасно и эффект... Для всех женщин и девушек вопрос потери веса всегда остается актуальным. В период юношеского максимализма стремление к идеальным параметрам может прив...
    Как рассчитать диету для быстрого и эффективного похудения?... Женщина всегда стремиться быть неотразимой. Современные каноны моды диктуют в качестве эталонов красоты стройность и естественность. И если с последни...