Чтобы избавиться от лишнего веса, порой бывает недостаточно записаться в спортивный зал или на фитнес. Здесь не обойтись без корректировки режима питания.

Безглютеновая диета
Безглютеновая диета становится все популярней

В последнее время всё большую популярность обретает безглютеновая диета, меню на неделю которой предусматривает исключение продуктов, содержащих клейковину.

Чем она полезна для здоровья, и что такое глютен?

Растительный белок, содержащийся в большом количестве в пшенице, который способствует эластичности и пышности кондитерских изделий, и есть тот самый глютен.

В зависимости от его содержания в муке определяют её сорт. Чем больше, тем выше. А вот заграницей на полках супермаркетов можно увидеть муку, которая вовсе не содержит глютена.

Вред  для организма

Чем же так вреден глютен, и кому он противопоказан? Дело в том, что 1% населения планеты страдает заболеванием, которое в медицинской практике известно под названием целиакия.

Рекомендуем:  Меню Кето диеты на неделю, рацион питания, что можно и нельзя

Это состояние, когда нарушаются функции пищеварительной системы в результате повреждения стенок кишечника. У этих пациентов наблюдается повышенная чувствительность к глютену.

Организм начинает вырабатывать антитела для борьбы с клейковиной, что и вызывает повреждение кишечных клеток.

Подобное состояние часто называют аллергией на глютен. Распознать его можно по таким симптомам: расстройство кишечника, потеря веса, стоматит, проблемы с кожей. Пациенты, у которых диагностировали целиакию, сталкиваются с проблемой бесплодия.

Меню безглютеновой диеты

Безглютеновая диета меню на неделю составляется с исключением таких продуктов, как пшеница, манка и другие зерновые. Рис и гречка не содержат глютена. Перед применением консерваций нужно внимательно изучить их состав, ведь в эти продукты также часто добавляют растительный белок.

Рекомендуем:  Диета для борьбы с целлюлитом

В умеренных количествах нужно употреблять кондитерские изделия и колбасные.

Вариант 1 диеты

Безглютеновая диета, рецепты, доступные продукты могут варьироваться. На завтрак можно приготовить яичницу и выжать сок из апельсина. На обед – куриная грудка, молоко или кефир, овощной салат.

Поужинать можно запечённой рыбой с рисом.

Между приёмами пищи рекомендуется употреблять свежие овощи фрукты, орехи. Допускается стакан красного сухого вина.

Вариант 2 диеты

Безглютеновая диета меню на неделю может включать и другой набор продуктов. Вкусное и полезное смузи со шпината готовят на завтрак. На обед – стакан сока, салат из овощей, куриные тефтельки, на гарнир – гречневая каша. Ужин должен быть лёгким, но сытным.

Рекомендуем:  Диета по первой группе крови

Отлично подойдёт салат из морепродуктов, обезжиренный кефир. Между основными приёмами можно кушать фрукты, йогурт, сухофрукты. Подобная диета включает все необходимые для нормального функционирования организма продукты.

    dietadvice_812426750
    dietadvice_453098659
    dietadvice_557964197
    dietadvice_1017275854

    Польза безглютеновой диеты

    Очень проста безглютеновая диета. Рецепты, доступные продукты простые и полезные. Исключив из рациона растительный белок, можно поправить здоровье, улучшить общее состояние организма.

    Эффекты, которые наблюдаются, как результат безглютеновой диеты:

    • улучшение состояния кожи;
    • исчезновение воспалений и прыщей на лице;
    • улучшение пищеварение;
    • улучшения самочувствия.

    Безглютеновая диета способствует эффективному похудению.

    Это вариант, как можно правильно питаться с максимальной пользой для организма. Для того чтобы достичь желаемого результата, нельзя употреблять крепкие алкогольные напитки.

    Лучше заменить их соками и фрешами из свежих фруктов.

    Польза безглютеновой диеты
    Диета помогает быстро похудеть

    Видео рекомендации экспертов

    Лучшие статьи:
    Диета для похудения за месяц на 10 кг: советы и готовые реше... У людей, склонных к набору лишнего веса, могут постоянно откладываться лишние килограммы. Они накапливаются постепенно и незаметно. Но стоит оглядеть ...
    Краткое руководство для мужчины, который хочет похудеть быст... Если современный мужчина и соберется худеть, то делать это он будет быстро. Очень быстро. Ведь ему некогда даже выполнить несколько силовых упражнений...
    Безуглеводная диета: меню и рекомендации... При сильном стремлении избавиться от ненавистных килограммов, не обойтись без пересмотра питания. Ведь именно так калории и попадают в организм. Один ...
    Узнаем про продукты в меню и особенности диеты Ангела... Существует огромный выбор различных диет, но, порой, после быстрого снижения веса килограммы также быстро и возвращаются. Однако диета Ангела, рассчит...
    Самые простые и эффективные диеты для быстрого похудения!... В данной статье перечислены все простые и эффективные диеты. В их меню входят разнообразные и вкусные блюда. Можно не изнурять себя строгими диетами, ...
    Диета на 5 дней: меню на каждый день, рацион питания и рецеп... Ты так поправилась! Как же неприятно слышать эту фразу любой девушке. Женщины всего мира склонны расстраиваться, в результате чего в ход идут все прод...
    Диета минус 10 кг за неделю — как быстро похудеть?... В современном мире все женщины стремятся быть стройными и красивыми, многие женщины вынуждены периодически садиться на диету, чтобы побыстрее привести...
    Возвращаемся в форму или диета после родов для кормящей мамы... Лишний вес - всегда повод для беспокойства. Чтобы избежать проблем со здоровьем и настроением после рождения ребенка необходимо расставить новые приор...