Из-за нарушения основ правильного питания или в случае заболевания органов ЖКТ, печени, почек или поджелудочной, врач может назначить диетическое питание. Система питания стол 5 для детей помогает восстановить работу желудочно-кишечного тракта, сняв с него нагрузку.

Диета 5 для детей
Диета 5 для детей - самая популярная

В основе диеты 5 для детей лежит правильное питание, поэтому если вашему ребенку ее назначили, не стоит пугаться.

Самая популярная детская диета, благодаря правильному сбалансированному питанию, позволяет снять нагрузку с кишечника и желудка. Это благотворительно действует на их работу.

В современном мире много детишек страдает от заболеваний органов ЖКТ.

И чтобы избавиться от них, важно не только правильно установить диагноз и назначить лечение, но и соблюдать диету. Не все родители знают, каким должен быть стол 5 диеты для детей.

Основы диеты стол 5 для детей

Выше было указано, что в основе диеты 5 лежит правильное сбалансированное питание, поэтому рацион составляется из полезных и необходимых организму продуктов. В меню обязательно должны присутствовать овощи и фрукты, рыба и мясо, крупы и молочные продукты.

Для приготовления пищи используют такие виды термической обработки:

  • варка;
  • запекание;
  • приготовление на пару.

А вот присутствие жареных блюд даже в малых количествах в меню строго запрещено.

Стол 5 диеты для детей схож с диетой 5 для взрослых, но все же рекомендуется более тщательно подходить к выбору продуктов, и уменьшить количество овощей и фруктов в сыром виде. Главное, употреблять теплую пищу.

Разрешенные продукты при диете для детей

Детям, которым необходимо соблюдать диету 5, разрешается употреблять овощи и фрукты, но они обязательно должны быть не кислыми. Их можно употреблять в сыром виде, либо же использовать для приготовления различных блюд: запеканок, гарниров, киселей, десертов и так далее.

А вот первые блюда, приготовленные на мясном бульоне, необходимо исключить из меню, так как бульон тяжело усваивается детским организмом.

Рекомендуется регулярно включать в рацион овсяную и гречневую кашу. Их можно готовить на молоке или воде, с добавлением фруктов и овощей. Стоит избегать употребления каши, приготовленной из пшеничной, ячной и перловой крупы.

Стол 5 диеты для детей подразумевает ограниченное употребление мяса и рыбы. К тому разрешается только нежирное мясо и рыба в отваренном или запеченном виде, а также приготовленное на пару.

Молочные продукты необходимо выбирать обезжиренные. Чаще их используют для приготовления различных блюд: пудингов, запеканок, киселей, суфле и так далее. Хлеб необходимо кушать только подсушенным. Из напитков в меню можно включить:

  • компот;
  • кисель;
  • травяной чай;
  • некрепкий черный чай (можно с молоком).

Кстати, при столе 3 диеты для детей, что может быть назначен врачом при хроническом запоре, список запрещенных и разрешенных продуктов схож.

Запреты в столе 5 диеты для детей

Под строгим запретом находятся:

  • жирные, жаренные и копченые продукты;
  • любые кондитерские изделия;
  • кислые фрукты и овощи;
  • мясной бульон;
  • сало;
  • консервированные продукты;
  • грибы;
  • жирное мясо, рыба и икра.

Из рациона обязательно необходимо исключить продукты, которые тяжело усваиваются организмом или могут раздражать слизистую органов ЖКТ.

Несмотря на ограничения, список разрешенных продуктов большой, поэтому вы легко можете организовать своему ребенку вкусное и полезное меню. Если сравнивать стол 3 диеты для детей со столом 5, то главное отличие заключается в том, что при столе 3 разрешаются любые фрукты и овощи, которые нужно кушать в больших количествах. Также можно употреблять любые каши.

Запрещенные продукты при диете
Молочные продукты необходимо выбирать обезжиренные

 

Лучшие статьи:
Диета стол 6: основы и проверенные рекомендации... Система питания стол  6 это одна из целебных диет по Певзнеру. Она назначается пациентам с нефритами, подагрой, мочекаменной болезнью и при иных забол...
Диета для кормящей мамы при аллергии у ребёнка... Проблема наличия аллергии у новорожденного касается на сегодняшний день каждую третью семью. При этом непереносимость определённых продуктов формирует...
Бессолевая диета для беременных или несколько шагов к здоров... Набор веса во время беременности – явление закономерное и абсолютно медицински обоснованное. Однако вес – не самый главный враг будущей мамы. Наиболее...
Диета стол 4 при нарушении пищеварения: паровые котлеты и р... Существует большое количество разнообразных диет, действие которых направлено на восстановление правильной работы органов и систем человека при различ...
Нежирные сорта рыбы для диеты Любое ограничение в пище, а тем более диета – стресс для организма в целом. Лучше всего им воспринимается правильное диетическое питание с пониженным ...
Диета стол 10 с: первый и второй варианты... Диета 10 с – это специально разработанный рацион питания при таких заболеваниях, как атеросклероз, гипертония, поражение сосудов сердца и головного мо...
Диета при язве двенадцатиперстной кишки: как правильно питат... Любое язвенное поражение в нашем организме не только неприятно, но и крайне опасно,  если сразу не принять подходящие меры. Особенно это касается язве...
Диета стол 10: профилактика и лечение сердечных заболеваний... Эта диета  в большей степени предназначена для борьбы с болезнями сердца, кардиосклерозом, гипертонией с постепенными проявлениями недостатка оборота ...