Эффективным способом быстро справиться с лишними килограммами по праву считается рисовая диета. Рис обладает целым комплексом полезных веществ, он полезен для похудения и очищения организма. Но, как и во многих других диетах, чтобы достичь эффекта, необходимо соблюдать ряд правил и меню, составленное профессиональными диетологами. В таком случае результат весьма порадует.

i

Полезные свойства риса

Рис считается уникальным продуктом. В его состав входят витамины и минералы, способствующие укреплению и очищению организма:

  • калий для здоровья сердца;
  • йод, необходимый для эндокринной системы;
  • кальций, укрепляющий кости и зубы;
  • железо для улучшения кровоснабжения;
  • витамин С;
  • витамин А;
  • витамин В3;
  • витамин В6.

Благодаря содержащемуся в нем крахмалу, рис способствует нормализации работы желудка при заболеваниях слизистой, в частности, при язве и гастрите. Этот продукт обладает еще одним полезным свойством – рис эффективно избавляет от отложения солей, выводит лишнюю воду из организма, благотворно влияет на давление и обмен веществ. Таким образом, рисовая диета не только способствует потере веса, но и способствует оздоровлению организма.

Rice-4-600x600 1459927286_3 weight loss program pic

Правила рисовой диеты

  • результаты от рисовой диеты будут только при четком соблюдении диеты. Существуют достаточно строгие варианты рисовой диеты, если заранее не уверены в своих силах, лучше остановиться на более длительном курсе диеты (например, семь-четырнадцать дней), но более щадящем, при этом соблюдать все рекомендации.
  • Ежедневно необходимо выпивать большое количество жидкости, причем прием воды не ранее двух часов после завтрака. Так как рис выводит соли из организма, обильное питье будет способствовать именно выведению, а не отложению их в новых местах. Допускается употреблять помимо воды зеленый чай, негазированную минеральную воду, свежевыжатый сок без добавления сахара.
  • Рисовая диета предполагает ограничение употребления соли, а также всевозможных приправ, соусов (в том числе и соевого), сахара. Для приготовления салатов допускается использование растительного или оливкового масла.
  • Для лиц, чей организм склонен к запору, рисовая диета может быть тяжелым испытанием, в связи с ярко выраженным вяжущим эффектом риса. Для того, чтобы избежать данной проблемы, стоит принимать меры профилактики. Хорошо подойдет стакан воды, выпиваемый утром перед едой натощак, а также употребление свежих овощей и фруктов. Другим вариантом очищения кишечника является клизма. Ставить ее необходимо утром.
  • Не стоит резко бросать рисовую диету. Диетологи рекомендуют постепенный ввод новых продуктов в рацион, чтобы переход к нормальной еде был более плавным. Для поддержания хорошего результата диеты стоит уменьшить употребление мучного, сладкого, увеличить количество жидкости.
  • Наилучшие результаты дает употребление дикого и необработанного риса.
gohan ilustrasi-beras-dalam-berbagai-warna-coklat-merah-dan-putih-21509 garlic-rice-600x600

Кому противопоказана диета на рисе?

Рис обладает не только положительными свойствами, имеется ряд противопоказаний, при которых придерживаться рисовой диеты не стоит.

  • При нарушении обмена веществ;
  • При склонности к запорам;
  • Не рекомендуется эта диета кормящим мамам и беременным женщинам;
  • Диета противопоказана при любых острых и хронических заболеваниях;
  • Не рекомендуется диета ослабленным людям и пожилым.

Стоит учитывать, что рис способен выводить не только соли и шлаки, но в том числе и полезные для организма вещества. Именно поэтому не рекомендуется длительное «сидение» на рисовой диете. Длительная диета способна обернуться проблемами с кожей, секущимися волосами, ломкими ногтями, кровоточивостью десен и другими неприятными проявлениями несбалансированного питания.

При наличии любых проблем со здоровьем необходимо ответственно подойти к выбору диеты, для чего лучше всего проконсультироваться у врача-диетолога.

risovaja_kasha_s_orehami_medom_i_suhofruktami-600x600 stk61402cor

Трехдневный курс рисовой диеты

Наиболее жесткий вариант диеты, практически моно-диета, поэтому требует значительной силы воли. Однако этот способ похудения дает самые высокие результаты – за один день можно убрать до 1 кг лишнего веса. Для подготовки к диете следует залить 1 ст. промытого риса двумя стаканами воды и оставить на ночь. Утром отварить в течении 10 мин. без соли, а затем дать настояться. Рис разделить на три части – это и есть основное блюдо на целый день. На завтрак к рису добавляется свежий фрукт (яблоко, груша, апельсин) средних размеров. На обед в рис добавляется немного зелени (уроп или петрушка), можно добавить чашку овощного бульона или салат из свежих овощей. На ужин к рису подаются отварные или паровые овощи.

Количество калорий при такой диете самое минимальное, объем пищи небольшой. Поэтому при выборе этой диеты стоит внимательно следить за самочувствием, вполне возможно появление слабости, головокружения, раздражительности, общее нездоровое самочувствие. При появлении проблем со здоровьем диету стоит прекратить, необходимо обратиться к врачу за консультацией.

picca-desertnaya

Недельный курс рисовой диеты

Этот вариант диеты считается более мягким. Набор продуктов, что можно есть, значительно расширяется. В меню появляется нежирное мясо, кефир, творог.

День всегда начинается с отварного риса. Его можно комбинировать с фруктами, сметаной, йогуртом или небольшой порцией творога. Из фруктов предпочтение стоит отдать яблокам или грушам. Сам рис можно заправить лимонным соком, изюмом или медом.

В обед также можно употреблять рис с отварными овощами, свежей зеленью или легким супом, однако допускается и альтернатива в виде двухсот граммового кусочка отварной или запеченой рыбы, куриной грудки. В качестве овощной добавки рекомендуют отваривать морковь, капусту, кабачок, приятным дополнением к рису станет пара ложек зеленого горошка или листьев шпината. Также допускается нежирный рыбный суп или куриный бульон.

Меню для ужина в целом повторяет требования к завтраку. Основным и обязательным блюдом является рис, который можно разнообразить с помощью других продуктов. Как правило это йогурт, творог, отварные овощи, свежая зелень. Периодически можно себя побаловать стаканом нежирного кефира.

В перерывах между едой допускается употребление небольшого количества сухофруктов, орехов. При сильном голоде можно порадовать себя кусочком запеченной или отварной рыбы (лосось, горбуша).

c7a78bbb00474175044a5204061af5ac 86319238

Рисовая диета на четырнадцать дней

Ее также называют «волшебными баночками». Суть ее проста – каждое утро на завтрак съедать предварительно замоченный и настоявшийся в течении пяти дней рис. Три столовые ложки риса заливают водой (1 ст.), отправляют в холодильник. На следующий день промывают, заливают заново и опять убирают, готовят новую порцию риса. В итоге в холодильнике должно образоваться пять тар с рисом. На пятый день первой баночки начинается первый рисовый день. Настоявшийся рис съедают на завтрак, не отваривая и не добавляя никаких специй, соли или сахара. Запивать его тоже нельзя. И так в течении двух недель дней.

Такая диета не только способствует снижению веса, но и эффективно выводит воду и соли из организма, снимает отечность, улучшает самочувствие и настроение.

152548340 about-weightloss 43534

Отзывы о рисовой диете и рекомендации смотрите на видео: